Resep Kering Tempe di Jamin Bikin Ngiler

  • Share

Resep Kering Tempe – Tempe merupakan salah satu bahan makanan yang sangat digemari hampir di seluruh kepulauan Nusantara. Tempe bisa diolah menjadi berbagai macam makanan yang sangat nikmat. Salah satu makanan hasil olahan tempe akan kami berikan dalam resep kering tempe sederhana. Para penggemar masakan tradisional pasti sudah bisa membuat kering tempe yang lebih nikmat dari resep yang kami bagikan kali ini. Namun bagi sahabat menu yang saat ini sedang belajar memasak pasti akan sangat kebingungan bagaimana cara membuat kering tempe yang nikmat dan gurih itu. Semua bisa anda baca pada resep yang akan kami berikan nanti.

Kering tempe merupakan makanan pelengkap untuk santapan, seperti hal nya lauk. Kering tempe memiliki tekstur yang kering dan gurih, rasa dari kering tempe sendiri bisa dikreasikan sendiri. Bagi pecinta rasa manis anda bisa membuat kering tempe manis, bagi yang suka pedas bisa juga membuat kering tempe pedas, sedangkan yang ingin perpaduan rasa keduanya bisa membuat kering tempe manis pedas. Kering tempe merupakan makanan tradisional khas Jawa yang kini sudah banyak dikenal di seluruh Nusantara

Resep Kering Tempe Bikin Ngiler


Bahan :

  • 2 Papan tempe
  • 4 Lembar daun jeruk, iris-iris
  • 4 Cabe kriting, iris serong
  • 1 Gula merah, ukuran yg bulet kaya koin ituloh
  • Sedikit air asem jawa
  • Garam
  • Gula
  • 100ml Air

Bumbu Halus :

  • 4 Bawang merah
  • 2 Bawang putih
  • 5 Rawit domba

Cara Memasak :

  1. Potong korek api tempe, goreng sampai kering, dan sisihkan
  2. Tumis bumbu halus sama daun jeruk sampai wangi, lalu kasih air
  3. Tambahkan gargul, air asem, gula merah, dan aduk lalu tes rasa
  4. Setelah mengental, masukin tempe sama cabe kriting, aduk sampai tercampur rata dan kering, sajikan

Resep Kering Tempe atau Orek Tempe sudah selesai kami bagikan resepnya, semua bahan untuk resep di atas bisa disajikan.

  • Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *